Микроволновая печь с грилем нагревательного элемента духовки не светится

Недавно я приобрел резкий фирменных конвекционная микроволновая печь. Когда я попытался сделать гриль, я обнаружил, что нагревательный элемент для гриля, который помещен в потолок не светился. Так меня смутило то что жечь часть рабочая или нет. Так что я сделал звонок в магазин, где я купил и они сказали, что он светится только в электро духовке, а не в микроволновой печи. Но я еще не знаете, что это правда или нет.

+39
KT Ferrera 29 нояб. 2013 г., 20:58:37
28 ответов

Я не была за границей, в то время, но я просто дважды проверил через поиск изображений.

Большинство молочных продуктов (и других продуктов с коротким сроком хранения) в Швейцарии есть или было два свидания, а "продать-купить" и "употребить до" или "употребить" дату.

Часто, там будет описательный текст, иногда даже на немецком, французском и итальянском, но есть бренды, которые опустить текст, вероятно, потому, что средний швейцарец потребитель знает, как интерпретировать двойные свидания.

Пример немолочного продукта:

enter image description here Источник

Интересно, что возник спор о двойном свидании, вокруг неразбериха потребителей и их влияние на пищевые отходы. Некоторые сети супермаркетов, такие как курятник убрали "продать по" даты с 2016 года, Мигрос настаивает на его сохранении. (Источникна немецком языке)

+992
Estella Everlot 03 февр. '09 в 4:24

Просто FYI, я был в азиатских магазинах, которые привыкли носить лаймовые листья. Они больше не продают их из-за FDA (США) правила импорта или так владелец сказал мне. Он предложил лайма лайм.

+948
audi494 2 июн. 2018 г., 12:18:36
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

При выпечке весь картофель я люблю зайти в один и сжать его в руке. Если он лопнет чисто через центр, то это будет приготовлено все путем. Конечно, этот метод может быть использован для вареного картофеля в некотором роде или другой.

+875
user361041 15 сент. 2014 г., 8:11:19

Большинство рецептов, которые я сделал для карри Шри-Ланки, как правило, имеют пандан, сухие листья карри, фенхель, зеленый кардамон, семена горчицы, гвоздика, тмин, кориандр и черный перец.

+868
TooTea 29 авг. 2016 г., 13:46:10

Делает передачи тепла идут в обе стороны? Вообще да, проводимость материала такая же, если перевернуть его, и вы могли бы использовать оттаивания пластина для охлаждения горячей пищи. Плиты потребуется хороший контакт с горячей пищей, чтобы тепло должно быть проведено в пластину. Это тепло затем будут проведены по всей площади плиты (больше, чем площадь контакта с пищевыми продуктами) и рассеивается за счет естественной конвекции воздуха. Если вы когда-нибудь охладил горячий напиток, положив в нее ложку, вы получите эту идею.

+811
Jayesh Elamgodil 6 апр. 2013 г., 21:51:37

Я не пошел бы гораздо больше, чем неделю. Когда я работал в ресторанном бизнесе, что, как правило, правило, хотя мы всегда аншлаг. Если его будет больше, чем он должен быть заморожен. Если вы видите какие-либо потемнения или обесцвечивания его надо В может. С курицей всегда лучше перестраховаться.

+753
marcogomes 8 февр. 2011 г., 23:36:30

Яйцо может помочь держать вещи влажные, и, следовательно, более эластичный. Я подозреваю, что масло не поможет, но я не сравнивал.

Отличный совет пиццы нагрейте чугунную сковороду на максимум, пока не начнет дымиться, слепить пиццу, и засунуть под brolier для просто достаточно долго, чтобы расплавить сыр. Это готовит корочкой, как настоящая печь для пиццы, которая обычно что-то вроде 600-800*Ф.

+751
Zikimura 21 янв. 2012 г., 18:07:21

Мой пирог не был настроен хорошо; финальный крем оставался ощупь водянистые или мягкие.

Это значит, что мое отношение крем : яйцо было слишком много или слишком мало крема?

В чем логика пирог с заварным кремом?

Я должен теперь попытаться немного больше или немного меньше сливок?

Вы часто можете найти упомянутый вывод из французской кухни, что "3:2" считается лучшим соотношением ... но никто не упоминает, что "путь", который идет!


FТР благодаря ниже

3 яйца, ровно 1 стакан полный крем прекрасно работает для киша. (В 9" пирог.)

+700
BJ Homer 21 янв. 2014 г., 1:15:44

Название говорит все это, я искал веганские альтернативы пекорино романо, когда я хочу сделать песто для веганов гости. Не стремясь к аутентичности, да и песто исправен без сыра, но она пропала кое-что. Если это был только пармезан я бы Жидкие аминокислоты или что-то, но, кажется, гораздо труднее подражать овечий сыр. И нет, веганские сыры не работают!

Самое главное для меня это вкус, как я получаю большинство моих текстуру, как я обрабатываю орехами и базиликом.

+678
usman 9 нояб. 2016 г., 7:15:23

Она потеряет свой хруст, а его освежающий листовые живой вкус. Поэтому этот продукт трансформируется в нечто иное, чем для салата.

+580
mstrfrdmx 20 мая 2010 г., 23:52:54

Я отнюдь не профессиональный шеф-повар, и я даже не знаю, но я думаю, что те же правила применяются.

Я готовлю дома, как я обожаю. Моя жена всегда говорила, что я упустила свое призвание. Я почти никогда не работают из рецепта. Создание хорошей едой и отличная еда дегустации по этому вопросу зависит от ваших знаний ваши ингредиенты и как предприимчивый вы.

Во-первых, вы должны иметь общее представление о том, что вы хотите достичь. Какой аромат вы ищете, что сочетание трав и специй будет лучший набор моих потребностей. Также решите, кто будет главной звездой и работать вокруг этого.

Во-вторых, начать очень просто. Не усложняй. При правильном соль, перец и чеснок, вы в большинстве случаев 50% есть. Использование других трав и специй и/или ингредиента должно пополнить и усилить вкус основного ингредиента, а не изменить его вкус.

В-третьих, использовать свежие продукты, если таковые имеются. Свежие продукты просто лучше вкус

Быть творческим. Сядьте и запишите основную идею/рецепт того, что вы думаете, может сработать. Проверить его в условиях мелкосерийного и всегда вкус, в то время как вы идете вперед. Если вам нужно изменить ingerdient или количество определенного ингредиента, запишите его. Работать методично, по тому, что вы написали, и если есть изменения, сразу же запишите его.

+551
Caroline Joseph 13 сент. 2018 г., 21:01:35

Ну, его либо картофеля или масла (очевидно).

Вы могли бы получить немного сахара или крахмала из картофеля, и он горит на дно кастрюли. Большая часть этого, вероятно, происходит довольно легко, если позволено понежиться в горячей воде (особенно сахара). Попробовать удаления глазури его с кастрюли, что, вероятно, будет довольно легко (и если ее румяной, а не горелой, получившуюся жидкость можно, наверное, поставить для кулинарного использования).

В качестве альтернативы, вы могли бы на самом деле начинал полимеризовать масло—приправы в кастрюлю, как вы бы чугун или углеродистая сталь Пан. Это будет гораздо труднее выйти. На нержавеющей, бар владетеля друг будет делать очень хорошую работу его.

В любом случае, я бы посоветовал помешивая картошку больше (возможно, постоянно) или выключить тепло. Может быть, оба. Кроме того, во время начальной Браунинг, его довольно часто для того, чтобы держаться, и затем отпустите, когда они готовы. Ничего плохого в этом нет.

+546
PatchoukAndo 19 февр. 2015 г., 12:35:01

Учитывая, что устанавливать реактивный истребитель на форсаже на моей кухне (или ничего, если на то пошло) не очень удобно и реалистично, что бы быть реальным способом получения экстремальных тепла, что для обжаривания требует?

Я слышал от людей, с помощью небольшой газовой горелки, а это шаг в правильном направлении, они, кажется, не совсем нужный выход.

Я также слышал людей, использующих уголь для барбекю и поставить котелок прямо на угли. Это выглядит лучше, но в стоимость услуг.

Есть ли способ, чтобы повторить выход высокой профессиональной кухне тепло дома?

+541
Edwards Lan 6 нояб. 2014 г., 5:11:03

У меня есть желатиновые капсулы и крахмала различной цветовой гамме и размеров, который я использую для добавки и тому подобное. В некоторых случаях, я хотел бы, чтобы покрыть капсул с разными вкусами! Своего рода чувственного самовнушения до тренировки, так сказать.

Так что как бы я добавить вкусовые оболочки в желатин или крахмал капсулы?

+492
Anicet Ebou 22 июн. 2019 г., 6:43:51

Не в том же смысле, как в хлебе, нет.

Во-первых, в хлебе, есть одно основное соотношение: жидкость в муку. Вы можете удобно выражать какие-либо "дополнения", такие как жир и т. д. в процентах тоже из муки, но они являются дополнениями, как в принципе, вы можете сделать хлеб с водой+мука только. Последствия эти ингредиенты проявляют гораздо меньше взаимодействия, чем печенье Ингредиенты, так что вы можете посмотреть на каждый процент отдельно и сразу получить некоторую информацию о хлебе.

В печенье, есть несколько проблем. Во-первых, "cookie" - это гораздо более широкое понятие. А песочное печенье, печением, кружева печенье и макаруны имеют в принципе ничего общего, structurewise. Они нужны совершенно разные ингредиенты для достижения совершенно разных фактур, и в любом соотношении ингредиентов, имеет смысл в этот тип файла, но не для всех печенье. В хлебе, у вас есть несколько исключений (думаю knäckebröd), но в основном это все вариации того же материала.

Во-вторых, в печенье, взаимодействие ингредиентов является более важным. Они не состоят из муки и воды с несколько ингредиентов, чтобы настроить текстуру, они состоят из яиц, муки, сахара, жира, орехов, а также смесь из взбитых яичных белков, сахара и орехов, муки, клеится например, взбитый ганаш (для macarons) ведет себя совершенно иначе, чем смесь перемешивают яиц, сахара и муки, запеченные и посыпанные орехов штук за шоколадную глазурь (spritzgebäck). Вы не можете превратить одно в другое, немного изменить количество ингредиентов. Нельзя сказать, что существует интервал "между X и y процентов ингредиент я", в котором печенье получается хорошо.

Если вы концентрируетесь на одной конкретной куки, он становится гораздо более управляемым. Там есть соотношение интервалов, и за это время печенье будет работать и за пределами его, наверное, нет. Но они не все коэффициенты одного ингредиент в муку, из-за взаимодействий. Вам нужно, чтобы выразить соотношение всех ингредиентов сразу. Это все еще выполнимо, и полезно, если вы можете найти хороший ресурс с описанием его. Но тут появляется следующая проблема: я не знаю ресурса, который делает это. Макаруны могут быть исключением, так как они не располагают жесткими допусками, так что вы можете, наверное, посмотреть на 2-3 рецепты и уже будет знать предела допустимых значениях. Но в печенье с больше свободы, я подозреваю, что это только литература, направленных на технологов промышленного приготовления пищи или даже частная знаний на промышленных производителей, которые изучили и записали такую информацию.

+489
Rahul kamti 12 мая 2017 г., 23:33:37

Я считаю, добавив немного розмарина будет дольше сохранить. Розмарин, если положить в слегка испорчено яйцо или картофельный салат может на самом деле обратное порчи.

+487
Windi Yani 7 июл. 2019 г., 12:02:43

Польский его с Брассо или некоторых других металлов для ногтей, который имеет кислую реакцию и претензий к работе по нержавеющей стали. Это не единственный способ сделать это, но это проще.

+410
Adil Shaikh 7 авг. 2017 г., 12:41:13

что такого особенного сахара

Сахар является чистым короткоцепочечных углеводов. Это твердое вещество, которое делает большую часть мороженого.

Мороженое имеет узкий диапазон соотношений жидкости, жира и нежировых твердых веществ. Если выкинуть сахар, нельзя заменить его чем-то жидким, потому что мороженое будет иметь неправильные текстуры (не достаточно). Вы не можете заменить его с жиром, потому что тогда мороженое будет иметь неправильную текстуру, вкус замороженного сливочного масла, Если вам удастся сбивать его, не нарушая эмульсии вообще.

В принципе, вы можете заменить сахар с некоторыми другими углеводами. Длинноцепочечные углеводы должны быть приготовлены, и если вы положили достаточно, чтобы заменить весь сахар, все это будет на вкус слишком doughlike. Небольшие количества крахмала можно использовать, и на самом деле дать вам хороший текстур, поскольку они связывают воду - тогда вы получите мороженое. Но вам все еще нужно "завалить" с сахаром.

Короткие углеводы делают достойные заменители сахара в мороженом. Например, можно употреблять в чистом виде фруктозы - если вы можете выдержать сладость. Короткие цепочки углеводов, которые мы едим, как правило, сладкие, а калорий плотная, поэтому большинство людей не заинтересованы в их использовании вместо сахара.

Некоторые менее распространенные вещи могут быть использованы - сорбит, может быть, инулин - но кроме того, что сладкие, эти вещи имеют побочные эффекты на пищеварительную систему.

В принципе, вы можете попробовать использовать протеин вместо сахара. Вы не получите идеально гладкую мороженое. Белок, конечно, понежиться в воде, но не растворяются в ней, поэтому он будет оставаться зернистым, и не связанной воды будет оставаться вокруг, чтобы добывать кристаллы. Кроме того, чистый белок на вкус не слишком хорошо. И это не просто источник как дома готовить, и, пожалуй, слишком дорого для промышленно производимых продуктов питания.

Самая перспективная вещь, вы могли бы попробовать связывание жидкости с эмульгаторов или других связующих. Пектины, вероятно, хороший выбор, тогда вы получите что-то вроде щербета. Тогда вам понадобится что-то еще, чтобы придать ему вкус к мороженому. Текстура, конечно, не будет таким же, как стандартное мороженое, но тебе может понравиться.

Если у вас есть доступ к экзотическим оборудованием, вы можете попробовать взбивать что-нибудь замороженное в мусс, и назвать это мороженым. Я думаю, что было кулинарное шоу, которое сделало это в injoke, но не видел лично. В любом случае, нужно что-то способна уменьшать твердых замороженных блоков питания пюре, без отопления достаточно того, что он тает. Это не совсем то, что станет распространенный рецепт.

+406
Elorm 16 июн. 2010 г., 10:12:28

Это легко сделать соды путем добавления сахара и дрожжей в бутылку с водой и плотно закрыть его. Однако, просмотрев различные рецепты, я не получить то, что является лучшим условием для этого. У меня есть пара маленьких вопросов, чтобы найти оптимальное лечение.

Я добавила 1/2 ч. л. быстрорастворимых дрожжей (хлебопекарные дрожжи) и 1 ч. л. сахара на 2 л воды.

  1. Если бутылка остается нетронутой, и это полезно, чтобы поколебать его иногда?
  2. Чтобы сохранить тепло, это хорошо, чтобы положить его на солнце, или темном месте лучше?
  3. Оставляя воздух в бутылке или полностью заполняя его?
+402
osulehria 19 мая 2014 г., 3:51:01

Для меня, появляются чаще всего от воды. Он может быть в масле, под кастрюлей, между паном и ручки, etc. В некоторых сковородок там даже может быть больше, чем один слой в кастрюлю и влаги могло попасть между слоями. В данном случае, я склонен заменить поддон. Тонкие сковородки, особенно из алюминия, присутствует хотя другой источник, они деформироваться при нагревании. Для таких вещей, как накипело, это не имеет большого значения, но таких кастрюлю я бы не стал использовать для подогрева нефти. Если коробит кастрюлю с горячим маслом есть реальный потенциал для разбрызгивания или разбрызгивания, который может привести к ожог или пожар. Масло-приложений, таких как жарки я придерживаюсь тяжелые кастрюли только

+391
Matt Hynes 12 нояб. 2016 г., 13:09:30

У меня есть новый мировой газовый котел бур я нахожу следующие рецепты готовки руководящих принципов в недоваренной основы, т. е. булочки, пироги с фруктами, или Рождественский фруктовый кекс. При выпечке слепой, верхней части еда выглядит приготовленной, но снизу мокрые и сырые. Я пробовал менять положение полок и варить уже на слабом огне, но мое обычно хорошее выпечка-это не.

+387
starvator 22 авг. 2013 г., 5:00:30

Как химик, я бы сказал, что у вас есть все это неправильно.

Вы добавляете соль в пасту с водой, чтобы соль влить в макароны. Так как сухая паста впитывает воду, соль поступает в пасте тоже. Соленая паста на вкус лучше, чем несоленые макароны.

Пересоленный суп вкуснее, чем суп несоленый. Соль усиливает наше восприятие вкусов в супе, но это не экстракт ароматы.

+250
sifusam 19 янв. 2013 г., 2:40:36

Согласно Оксфордскому словарю английского языка:

[Кулинария] практика или умение приготовить пищу, комбинируя, смешивая и ингредиенты отопление.

так, по их словам, готовит 100% сырой салат-это даже не "кулинария"

Согласно Википедии:

Кулинария-это искусство, технологии, наука и ремесло приготовление пищи для потребления с использованием или без использования огня или тепла.

Так что состав даже не приходят в определении себя, хотя в статье есть спорные раздел , в котором упоминаются некоторые ингредиенты, такие как:

  • Углеводы
  • Жиры
  • Белки
  • Воды
  • Витамины и минералы

но spices1 и пряностей вполне хватает и этих, которые добавляют вкус к нашей еде.

Согласно Ларуссия: (кто автор французской кулинарной Библии "Ларуссия гастрономическое")

Connaissance де зазывают се Квай в SE rapporte à la кухня, à л'ordonnancement де Репас à л'арт де déguster и'apprécier Ле-Мец.

Знания все, что связано с кухней, организации питания, к искусству дегустации и оценить блюда.

Так что ИМХО, нет никакого подвоха-все фразы, которые могут определить искусство приготовления пищи и приготовления пищи-это то, что ты хочешь быть...

Примечание 1: Да само слово упоминается в преамбуле и в разделе "см. также" статьи, но без особого контекста.

+198
diogosimao 15 дек. 2016 г., 12:29:09

Это действительно выглядит как маниока. Ты в США? Вы можете назвать все продукты, которые готовят ваш заказ, чтобы подтвердить этот овощ? Можно погуглить "маниоки" и "брюква", и увидите явные различия между овощами... твой похож на бывший, в то время как брюква выглядит как шарики белого и розового (как свеклу). Кроме того, обязательно посмотрите, как готовить/Приготовить маниока. Надеюсь, все пройдет хорошо!

https://www.google.com/search?q=cassava+root&client=safari&rls=en&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiV19yn4-ngAhVNMt8KHTwADNUQ_AUIDigB&biw=1315&bih=684

+161
TenguS 6 авг. 2018 г., 11:23:54

Это действительно зависит от текстуры, которую вы ищете в вашем готового продукта. Если вы хотите коренастый куриный салат а затем выпекать куриные грудки приправами или нет, я Шахта сезон, а затем порезать их кубиками. Если вы хотите что-то немного более веселого Пан мангал груди до точки немного char и затем в кости. Если вы хотите, чтобы ваша курица будет безвкусным и получить все ваш вкус от смешивания вы не гоняете курица в, отварить его или положить его в мультиварке Если вы готовите большую порцию.

Все это действительно сводится к тому, как вам нравится, чтобы съесть свой салат из курицы, а главное, как красиво вы хотите, чтобы она выглядела в свой способ подачи, потому что кейджинская почерневший куриный салат бутерброд можно посмотреть вниз прямо по-домашнему. Я говорю, что попробовать их все, пока вы не влюбитесь в одного временно и когда тот потерял свою страсть попробовать другую версию.

Также как Примечание стороны, если я готовлю это для меня и не для кого-то другого, поэтому она не должна быть все белые и красивые, я использую бедра вместо груди, так как они более щадящие и как правило дешевле. Если я не ломаю целую курицу и использовать остатки.

+121
Consuela Dumas 26 мар. 2015 г., 12:57:37

Есть не очень хорошие "правила большого пальца" для конкретных температур или Время приготовления. Я приму удар на вопрос в общих чертах, но это действительно будет меняться в зависимости от конкретного блюда. Есть и другие вопросы, которые были заданы здесь, что спрашивать о конкретных случаях.

Во-первых, время и температура-разные вещи.

Общий ответ о сроках выпекать до готовности. Большинство рецептов, которые требуют особой прожарки есть какой-то тест, чтобы определить его (например, конечная температура, текстура, уровень коричневатость, солидности и т. д.). Вытащить еду из духовки, когда она удовлетворяет условию прожарки. Большинство продуктов будет в конечном итоге сделать при более низких температурах; они могут просто занять больше времени. Другие продукты, которые часто не так придирчивы уровней прожарки, например, рагу, запеканки, braises. Дольше готовить часто просто сделать текстуру более нежной, которые часто приносят пользу.

Если ваша цель, чтобы попытаться получить несколько вещей сделать в то же время, сроки могут быть более сложные. В этом случае вам придется угадать, положите продукты, которые нужно в первую дольше готовить, и следить за всем. Если одно конкретное блюдо происходит слишком быстро, вы часто можете удалить его, накрываем крышкой или фольгой и возвращаем в духовку, когда остальные блюда(ов) приближается к готовности. Для выпечки, они должны, вероятно, быть сделано почти перед снятием и отдыхает. (Структура клейковины должно быть стабильным, обычно с внутренней температуры не менее 180-190F двигателей.) Для других блюд, вы можете быть в состоянии вынуть из духовки, в середину суфле и вернуться после того, как другие блюда уже "догнал" в уровне готовности. По соображениям безопасности пищевых продуктов, вы не хотите "отдыхать" еду слишком долго, прежде чем вернуться к духовке, но это может помочь сбалансировать время как ты приближаешься к готовности ко всему.

Существуют различные графики и таблицы для определения сколько времени будет зависит от изменения температуры, но, честно говоря, они редко бывают точными. Только опыт и методом проб и ошибок могу сказать вам, как то или иное блюдо или рецепт будут затронуты. Это еще более верно для полного печей, где колебания температуры, пар из других блюд, вариации лучистого тепла и циркуляции воздуха, производимых другими запекания сосудов и т. д. действительно создать различия в выпечке раза. Единственный общий совет здесь заключается в мониторинге часто готовить и использовать любой прожарки критерии у вас.

Для температуры, все становится немного сложнее, но вот некоторые общие мысли для различных видов продовольствия.

Выпечка

  • Температура должна быть определена с помощью продуктов, которые наиболее чувствительны к температуре. Обычно это выпечка, которая зависит от определенного баланса сильном огне (чтобы подняться или создать духовка весна, и в "набор" тесто/тесто после расширения) и нижней тепла (во избежание overbrowning или жжение перед центром прожарятся). Если у вас есть хлебобулочные изделия, вы, возможно, потребуется ваша печь установлена на температуру требует выпечки.
  • Если у вас есть несколько видов выпечки, чтобы испечь в то же время, он может или не может быть возможным, чтобы получить хорошие результаты: лучшее, что вы можете сделать, это взять что-то близкое к средней температуре и вытащить их, когда закончите. Когда в сомнении, я бы ошибаться в сторону немного более низкой температуре. В некоторых видах выпечки не поднимется так высоко, но это часто является меньшей проблемой, чтобы разобраться с чем хлебобулочные изделия, которые сожгли снаружи, но сырые или высушенные на внутренней (которая может случиться с высокой температурой). На самом деле, несмотря на предупреждения о необходимости предварительного нагрева, огромное колличество выпечки могут даже быть успешно запеченная начиная с холодную духовку и до сих пор достичь вполне достаточного роста/духовка весна. Однако, вы, как правило, нужно сделать что-то близкой к температуре рецепт для достижения достаточного схватывания тесто/тесто (до коллапса), а затем Браунинг.
  • Любой чувствительный выпечку (и связанных с ними сложных десертов, например, суфле), как правило, лучше всего запекать сами по себе. Помимо балансировки температуры и времени, влага вводится в духовке и другие блюда может существенно повлиять на процесс выпечки кондитерских изделий. Так что, я бы не рекомендовал пытаться совместить выпечки с другими вещами, если вы действительно знаете, что вы делаете.

Жареного мяса/большие куски жареного

  • Они, как правило, довольно гибкие. Основные причины чтобы зажарить в духовке при высокой температуре являются (1) для достижения адекватного браунинг (с элементами аромат), и (2) готовить в быстром темпе.
  • Если ты гибкая, нет причин беспокоиться (2). Обжиг при более низкой температуре все равно получите вещи сделано, и даже "низко и медленно" поджаривать позволит улучшить качество практически любого мяса. Есть графики и эмпирические правила оценки разное время обжаривания мяса при различных температурах, но они не могу заменить хороший термометр-щуп. Если вы находитесь на график, вы можете внести коррективы в температуру в духовке чтобы мясо заканчивается время.
  • Что касается Браунинга, можно обжарить мясо на плите или в духовке (вероятно, лучше для птицы) или сделать "обратное шептало", где вы включите духовку прямо перед подачей и взорвать его при высокой температуре в течение 5-10 минут (хорошо подходит для говядины, свинины, баранины и др.). Кроме того, обратное шептало может дать вам время, чтобы получить ваши другие пищу в посуду, сделать подливку и т. д. перед подачей на стол.
  • Если вы обжига при более высокой температуре для того, чтобы вместить хлебобулочные изделия или другие продукты, внешний слой мяса может сделать слишком быстро. Охватывающих часть или всю обжаривания мяса с фольги может помочь. Если этого недостаточно, крышка полностью и вынуть из духовки на несколько минут для мяса, чтобы отдохнуть и "даже" немного в температуре, а затем вернуться.

Жареные овощи/кусочки жареной пищи

  • Опять же, они достаточно гибкие, но если готовить слишком долго, они могут высохнуть и съежиться, и если готовится на слишком низкую температуру, это может занять много времени для плотных овощей, чтобы смягчить (например, картофель, морковь и т. д.).
  • Они также часто выпускают большое количество влаги в духовке, который может повлиять на другие блюда, особенно те, где Браунинг нужные. Этот последний пункт относится к большинству жареные предметы нарезать небольшими кусочками. Часто бывает полезно временно удалить любые предметы, которые выпускают много пар на этапе обжаривания других продуктов. (Накрыть фольгой и вернуть в духовку, чтобы согреть перед подачей.)

Покрытый Блюда/Запеканки

  • Вышеперечисленные блюда часто, в основном, запеченные обнаружили в духовке. Блюда, запеченные в горшки или в другие сосуды, как правило, менее чувствительны к изменениям температуры, если температура действительно высокая, которые могут вызвать некоторые продукты, для того чтобы вставить и поджечь посуды. Опять же, большинство продуктов, в конечном итоге готовить при более низких температурах, хотя общее время может быть трудно предсказать до эксперимента.
  • С помощью крышки над некоторыми из ваших блюд также предотвратить избыток влаги в духовке. Избыток влаги, как правило, нежелательно в большинстве случаев, так как это может мешать Браунинг. Однако, он может быть использован в вашу пользу в определенных ситуациях, например, в течение первых 10-15 минут выпечки для хлеба и аналогичная выпечка, когда духовка весной необходимо до того, как корочка подсохнет и наборы.
  • Рассмотреть вопрос о внесении необходимых изменений, чтобы блюда, которые запрашивают фазы запеченная покрыта и другая раскрыта. Часто продолжая покрыты выпекать в течение длительного времени приведут только к нежности в блюдо, и это может быть эффективным способом, чтобы позволить печи должны использоваться при более низкой температуре и дольше выпекать. Так же, как "обратное шептало" для мяса, блюдо, которая должна быть раскрыта в последней части пеку часто можно отделать окончательный тепловой взрыв или несколько минут под бройлером.

Общие советы и резюме

  • Большинство продуктов нужно достичь определенного уровня готовности ко всему; кроме некоторых хлебобулочных изделий, это может почти всегда быть достигнуты при более низкой температуре печи (в точку-идет ниже о 250F познакомит осложнений в некоторые блюда). Некоторые продукты нужны особая внешняя текстура, аромат, Браунинг и др. что лучше всего достигается при более высокой жары. Если вам нужно, что последний эффект, либо выбрать промежуточный температуру, или же в фазу начала или окончания выпечки при более высокой жары на эти вопросы конкретно. Конвекционная печь функции часто могут также быть использованы для этого, если они доступны.
  • Для хлебобулочных изделий, производства/расширения газа в закваски должен быть сбалансирован со временем, что тесто/Тесто, что делает выпечку более чувствительны к температуре. Если вы знаете, что вы делаете (что может включать вносят разрыхлители или выберите другой этап проверки правописания для продуктов на основе дрожжей до выпечки), хлебобулочных изделий часто должны быть запеченные близко к нормальной рекомендуемой температуре.
  • Перегрузка: слишком много еды, можете ввести осложнений. Всегда обеспечивайте достаточную циркуляцию воздуха во все блюда, но особенно вокруг раскрыли те. Как уже говорилось выше, избыток влаги также может быть проблемой, когда слишком много блюд в духовке, которые будут влиять на скорость, с которой еду готовит и оладьи.
  • Рассмотреть возможность размещения блюд в духовке. Размещение нагревательных элементов будет очень сильно влиять на это. Но вообще говоря -- с печами, которые имеют нагревательный элемент, на нижней или нижней и верхней -- посуду на дно духовки подрумянится быстрее на дно, в то время как на верхней части печи будет быстрее-коричневый на вершине. Не кладите вещи, которые быстро сгорают на поверхности в том месте. Тепло поднимается, так что с большим количеством пищи в духовке, в верхней части печи будет жарче (и разница температур будет больше, когда людно), так что место вещи, которые нуждаются в более высокой температуре дальше.
+113
PCG 14 мар. 2010 г., 6:43:54

если ты не готов к замене пожарной сигнализации, есть простой нетехнологичное решение: используйте баллончик со сжатым воздухом (такой, который используется для продувки пыли с клавиатуры -- endust и пыли от популярных брендов). быстрый взрыв сжатого воздуха в пожарной сигнализации работает как шарм, и по-прежнему оставляет действующую детектор.

+76
paxRoman 2 мая 2016 г., 18:57:04

Рецепт, возможно, одна большая луковица или две маленькие баклажаны. Когда режут по назначению он позволяет намного больше, чем рецепт предназначен. У меня есть два маленьких баклажанов в магазине и после стрижки у меня более чем достаточно для рецепта. Похоже, что люди, которые пишут рецепты, доступ только для овощей, которые меньше, чем средняя. Есть причина, почему их большая луковица эквивалентно моего маленького до среднего лука?

+72
Karl Barek 1 авг. 2019 г., 18:57:28

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil